कॉपर पेप्टाइड्स का मूल परिचय

कॉपर पेप्टाइड एक रासायनिक पदार्थ है जिसका आणविक सूत्र C14H24N6O4 है।
यह ग्लाइसिन हिस्टिडीन ट्रिपेप्टाइड (जीएचके) और तांबे का एक जटिल है, और इसका जलीय घोल नीला दिखाई देता है, इसलिए इसे "नीला तांबा" नाइट्रोजन के रूप में भी जाना जाता है।
कॉपर पेप्टाइड (ट्राइपेप्टाइड कॉपर): यह पेप्टाइड्स का पूर्वज है, जो वास्तव में अमीनो एसिड से बने छोटे अणु प्रोटीन होते हैं। ये छोटे अणु प्रोटीन त्वचा द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। पेप्टाइड्स एमाइड बांड के माध्यम से व्यवस्थित विशिष्ट अनुक्रमों के साथ अमीनो एसिड से बने होते हैं। दो अमीनो एसिड से बने पेप्टाइड को डाइपेप्टाइड कहा जाता है, तीन अमीनो एसिड से बने पेप्टाइड को ट्रिपेप्टाइड कहा जाता है, इत्यादि। भले ही समान अमीनो एसिड को अलग-अलग तरीकों से व्यवस्थित और जोड़ा जाए, वे पूरी तरह से अलग संरचनाओं के साथ पेप्टाइड बनाएंगे। ट्रिपेप्टाइड कॉपर, शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए आवश्यक एक ट्रेस तत्व (प्रति दिन 2 मिलीग्राम), कई और जटिल कार्य करता है और विभिन्न सेलुलर एंजाइमों की कार्रवाई के लिए आवश्यक है। क्योंकि मानव शरीर और त्वचा पर कई महत्वपूर्ण एंजाइम होते हैं जिन्हें Cu आयनों की आवश्यकता होती है, ये एंजाइम संयोजी ऊतक निर्माण, एंटीऑक्सीडेंट रक्षा और सेलुलर श्वसन में भूमिका निभाते हैं। Cu आयन भी एक संकेतन भूमिका निभाते हैं और कोशिका व्यवहार और चयापचय को प्रभावित कर सकते हैं। त्वचा के ऊतकों के कार्य के संदर्भ में, इसमें एंटीऑक्सिडेंट, कोलेजन प्रसार को बढ़ावा देने और घाव भरने में सहायता करने के कार्य हैं।